十大食物幫您護眼-易視界
當我們持續用眼睛很長(cháng)時(shí)間后,很覺(jué)得眼睛干澀,酸痛等,那么如何保護我們的眼睛呢?下面易視界護眼專(zhuān)家就為大家講解下護眼的十大食物。
1、菠菜
吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類(lèi)胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學(xué)醫學(xué)院一個(gè)研究小組指出,每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機會(huì )可減少百份之四十三。
菠菜有助于提高人的記憶力,它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用。中醫學(xué)認為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥,也認定對視力有很好的輔助療效。
2、胡蘿卜
胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來(lái)自于它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內可轉化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線(xiàn)快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現在經(jīng)常盯著(zhù)電腦看,看電視、打游戲,這時(shí)消耗的維生素A特別多,很多人會(huì )感到眼睛發(fā)干,如果膳食中缺維生素a就會(huì )有這種不良感覺(jué),所以應多補充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜素可以明目就是這個(gè)道理。
3、杏
杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質(zhì)、無(wú)機鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營(yíng)養價(jià)值較高的水果。
4、棗
棗營(yíng)養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋(píng)果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱(chēng)。
5、西紅柿
西紅柿含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護維C的作用,烹煮過(guò)程中不易破壞。
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